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  从以下数据不难看出,即使是在经济情况艰难的疫情期间,户外广告也一直是餐饮行业广告主们所青睐的对象之一。随着疫情的逐渐好转,消费市场也随之发出了“复苏”的讯号,许多嗅觉敏锐的餐饮行业品牌已经开始行动,不论是街头巷尾还是小区电梯,各式各样的品牌广告随处可见。

各类餐饮品牌户外广告示意图

户外广告广告究竟有何独特优势,缘何能受到众多餐饮品牌的青睐?内参君认为,餐饮行业钟爱户外广告的原因大致可分为三点:

第一,户外广告面向的受众更精准,直接影响消费人群

餐饮大多属于街区商户,受众人群一般在门店周边2-5公里,因此,精准覆盖周边范围内的受众人群对餐饮行业的品牌营销来说是最重要的。

除了传统的店面活动宣传、发传单、口碑营销等,户外广告正在成为餐饮行业广告投放的香饽饽。不论是居民上下楼必经的电梯间还是餐饮门店周边的候车站,这种基于地理位置的地点投放,实现人群的精准触达,无疑是最适合餐饮行业宣传推广的媒介之一。

同时,餐饮是一个及时性消费行业,广告投放对消费者的决策有着很大影响。消费者在回家或是出门觅食的路上,引入眼帘的餐饮促销户外广告极有可能改变消费者的决策。

第二,户外广告可以帮助餐饮企业更全面地展示产品特色。

餐饮行业强调其产品的“色”、“香”、“味”,户外广告虽不能将真实的食物味道传递给消费者,却能通过色彩鲜明的画面为品牌在消费者心中留下完美的第一印象。同时,技术的进步让数字户外广告得以发展,具有“动态效果+声音”的户外广告能够帮助餐饮品牌更好地表现其产品特色。