临近年末,再加上低温寒潮天气影响,不少地方的菜价都在往上走,往年的“蒜你狠”、“豆你玩”等说法似乎又开始流行起来。
比如在郑州,马里庄金马农贸市场上的大葱,已经卖到了6.5元/斤,牛肉35块钱/斤,羊肉38块钱/斤。菜市场老板表示,如果再下雪的话菜价还会涨。
还有南京,大葱价格一路冲到每斤8元,小米椒涨势更猛,从一个月前每斤七八块钱涨到了20多元,青椒、青菜、冬瓜等价格环比涨幅均超30%。
看到菜价上涨,不少人在网上吐槽,天气寒冷交通不便是一方面原因,但采购商和摊主们趁机涨价,肯定也是一部分原因。
要知道,中国现在真正种菜的人已经不多了,基本上都是土地承包商在种。而且,不论超市菜价涨成什么样,农民其实赚得都是差不多水平的。
绝大多数农产品从农民手里出去的时候,价格根本就不贵,只不过是采购商、农贸市场、超市门店等渠道层层叠加,最终到我们面前才成了高价蔬菜。
为了解决这个问题,中国农业农村部组织了很多力量来攻坚克难,包括邮政、拼多多等中国企业都在加强农业投入,优化农业供应链,提升农产品流通效率。
比如在四川广安,当地邮政搭载拼多多开设的扶农店铺,开设以来帮助当地果农卖出了70多万件果品,销售额已接近千万元。
打掉中间补两头,这其实对消费者和农民都有很大好处。种地的农民不用担心地里东西没人卖,可以避免被压价收购,而城里人也能买到便宜的水果蔬菜。
从另一个角度来说,成熟农业产销模式也能吸引在外务工人员回到家乡建设,带动了当地农民在家门口增收的热情,可谓是一举多得。
回到最近菜价上涨的问题上来,今年的寒潮确实导致不少地方的蔬菜产量下降,但中间渠道带来的运输、人工、管理等费用,同样不容小觑。
如今这个时代做农民已经很不容易了,起早贪黑可能比大多数“打工人”都累,但赚的钱却只够维持生活,日子非常不容易,好在外界的帮助的越来越多。
相信今年互联网行业和科技企业的不断涌入,最终会让我们吃上价格稳定的蔬菜水果,农民的日子业能越过越好!
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