最近笔者在浏览新闻时看到,某市中医院声称为了推广中医药文化,在其医院咖啡馆推出了枸杞拿铁、罗汉果美式咖啡、陈皮薄饼等几款添加了中草药的咖啡和甜点。此新闻报道引起了广大网友们的热议,网上点赞的声音占了大多数,大都认为加了中药的美食既有益于身体健康,又有助于中医药文化的传播。
笔者作为中医院校的毕业生,虽然毕业后没在中医行业工作,但是自认为有义务对中医药的传承和发展尽一份薄力。因此,这次笔者真的要泼一泼冷水了。
其实笔者发现在某医院做这次尝试之前,国内最久负盛名的中药制造企业也曾推出过中药咖啡产品,以助力于中医养生文化的推广,当然也曾经受到一大批年轻人的追捧。不过笔者疑问向来以追求利润为目的的企业,真的是要推广中医药文化吗?
笔者先谈谈加了一味中药的饮品或者甜点真的有意于健康吗?中医药治病的机理其实是:调和阴阳、以偏纠偏。本身一个阴阳调和的消费者去喝有点偏于滋补、温热枸杞咖啡,你感觉合适么?再比如一个平时就容易怕冷,大便不成型的小伙子,去喝滋阴补肾的枸杞咖啡,我想这个小伙子不越喝越怕冷才怪呢。中医最注重的是阴阳调和,阴阳是对立双方属性的概括。举个例子一个病人如果怕热、烦躁、口干、大便干,很显然这个病人就是阳亢阴虚了。如果一个病人容易怕冷,大便不成型,那他可能是阳虚阴盛。那我们的治疗就是以偏纠偏,中药也是有阴阳属性的,阳虚的病人,我就应该用补阳气的药物,阳亢的病人,我们就该用清热的一些药物。一群消费者根本就不知道自己是否阴阳调和,统一喝这个枸杞咖啡,真的合适吗?
还有一个问题是当下的这些小甜点、奶茶、咖啡真的有益于身体健康吗?笔者也未曾见过哪一版《居民膳食指南》着力推荐过多食甜点,多饮咖啡吧?
有的人说喝枸杞咖啡、罗汉果咖啡有助于养生,你懂什么是养生吗?你又知道中医养生的原则吗?中医养生的道理其实非常简单,其实就是“法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳”。短短的几句话就是告诫我们要注重调和阴阳,重视起居有常,与天地四时季节变化相适应。
看看我们现在的大学生怎么养生的?大半夜不睡觉,日上三竿不起床。
现在爱美的小女生怎么养生?冰冻三尺,穿着连衣裙臭美。这是干什么,等你老了自求多福吧。
还有一些所谓的养生达人,天天拿着中药枸杞、泡水喝,你那是喝的养生水么?兴许是穿肠的毒药吧。
一些所谓的养生专家,不去普及最浅显的养生道理,却拿着冠以养生的方法,推销自家产品,安的到底是什么心?
当下正在大力提倡中医药文化的回归,虽然目前中医中药的发展遇到了瓶颈,但是有党和国家的大力支持,中医药文化复兴之路已经开启。我们的习主席曾经说过:“中医药学包含着中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验,是中华民族的伟大创造和中国古代科学的瑰宝”。 中医药文化又成了的普通老百姓街谈巷议的热题。当下人民的生活水平逐渐提高,对生活质量的追求也日益提高,中医养生文化的成了一种流行。然而,一些投机取巧之徒,却借着推广中医养生文化的噱头,趁机攫取利润。就像这中药咖啡,加了一味中药,就让老百姓认识到了中医的养生文化了么?咖啡馆真的是以宣扬中医药传统文化为己任么?
真的希望广大中医药的爱好者们以及中医药文化的传承者们,不要过度的消费中医药传统文化,别把我们老百姓当成傻子。有一天老百姓发现枸杞咖啡不能养生的时候,我们中医药文化的传承就成了扶不起的阿斗。慎之,慎之!
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