目录

第一章 执行摘要

1.1 项目简介

1.2 项目定位

1.2.1 市场定位

1.2.2 产品定位

1.2.3 价格定位

1.3 战略规划

1.4 融资需求

1.4.1 众筹方案

1.4.2 资金使用计划

1.5 财务指标

1.6 风险预测

第二章 市场分析

2.1 餐饮市场现状分析

2.2 深圳餐饮市场分析

2.2.1 中式餐馆仍然在深圳占据主要位置

2.2.2 深圳餐厅网点在中心市区集中较多

2.2.3 深圳主要餐饮商圈分布

2.2.4 深圳商圈竞争力分析

2.3 小结

第三章 目标群体分析

3.1 市场定位

3.1.1 客户群体定位

3.1.2 市场区域定位

3.2 客户价值诉求

3.3 顾客行为分析

3.3.1 获取信息渠道

3.3.2 顾客消费特征分析

3.3.3 顾客群体分析

第四章 项目运营

4.1 项目简介

4.2 产品概述

4.2.1 产品简介

4.2.2 产品优势

4.3 功能布局与配置

4.3.1 就餐区域

4.3.2 餐厅通道

4.3.3 气源(电源)安排

4.3.4 厨房配置

4.3.5 办公室配置

4.3.6 库房配置

4.3.7 洗手间配置

4.3.8 警示标志

4.4 组织架构

4.5 人员编制

4.5.1 员工定编标准

4.5.2 人员具体配置标准

第五章 品牌总部支持

5.1 品牌定位

5.2 总公司支持

5.3 盈利模式

第六章 营销策略

6.1 产品策略

6.2 价格策略

6.3 促销策略

6.4 推广策略

6.4.1 线上推广

6.4.2 线下推广

第七章 战略规划

7.1 SWOT分析

7.2 战略目标

7.3 实施计划

第八章 投资与财务预测

8.1 预测假设

8.2 财务预测

8.2.1 收入预测

8.2.2 成本预测

8.2.3 利润预测

8.2.4 现金流量预测

8.3 财务指标

第九章 众筹方案

9.1 众筹流程

9.2 资金需求

10.3 众筹政策

10.3.1 股东标准

10.3.2 股东权益

10.3.3 股东义务

10.4 资金使用计划

10.5 收益分配方式

10.6 退出机制

第十一章 风险预测

11.1 运营风险

11.2 市场风险

11.3 法律风险

11.4 财务风险