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不二小酒:酒品即人品

时间: 2019-07-16 10:07:06 作者: 媒介星软文平台

我喜欢喝酒,至今也经历过不少大大小小的酒场。上惯了酒桌,也见了形形色色的人。

一个人喝酒叫“月下独酌”,可以自得其乐。两个人喝酒叫“把酒言欢”,可以畅所欲言。三个人喝酒叫“三国鼎立”,能不能喝好,就得看各自的境界了。

酒桌上的礼字

我们在酒桌上有一种文化,叫做劝酒。

在酒桌上一定要有人劝酒,大家尽兴而举杯,这样才能宾主尽欢。劝酒的时候,我敬别人是本分,别人喝了是情分,不喝也不要勉强,这才是对人的尊重。

劝酒一定要有个敬字,自己先干为敬,再举杯敬人,如果自己不喝,总是让别人喝酒,这不是敬酒而是灌酒。

灌别人喝酒,其实就是让别人勉为其难,不懂得体谅别人。别人不喝就是不给面子,对别人不依不饶,最后让大家都下不来台。

所以晏子说:“古之饮酒者,通气和好而已……周觞三献,过之者诛……”

宁取真,不取媚

在酒桌上最受欢迎的,就是身份尊贵的人,对别人有利用价值的人。在很多成功人士心目中,判断一个宴席的规格高不高,往往不是看吃些什么,而是看来的都是什么人。

如果饭桌上有领导出席,有很多人的表现会格外不同。不仅在言语上总是恭维领导,而且敬酒只敬领导,好像别人都不重要。别人给领导敬酒,他还帮领导挡酒,极尽逢迎拍马之能。

《增广贤文》上有说:“有钱道真语,无钱语不真。不信但看筵中酒,杯杯先劝有钱人。”这种时候,如此谄媚模样,窃以为还不如发酒疯的让人觉得可爱。所以《增广贤文》上另一句“士为国之宝,儒为席上珍”,贵的是一个人的学识和品质,而不是权势。

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千金换美酒

其实在酒桌之上也不全是功利的心理,日常生活中,也经常有三五好友小聚一下,大家可以把酒言欢,共话家常,交流思想,增进友谊。此为晏子所谓“和好”。

只有抛开了身份地位的差异,这种聚会才能变得纯粹,大家聚会的目的是为了朋友情义,要么平均费用,要么轮流请客,都不会把钱看得太重,更不会因为酒资而影响大家的关系。

可是酒桌上有一种人,从不设宴邀请别人,但是别人有宴请,他一定出席。喝酒的时候可以拍着胸脯跟你称兄道弟,可是结账的时候却从不见他主动。此为蹭吃蹭喝之辈无疑,不足以深交啊。

酒桌可以阅人无数,酒桌也能害人无数,喝酒要适量,看人要谨慎。

不二小酒推崇发扬传统酒文化,提倡好酒要品,不能贪杯。酒席场上可说真话,不可轻许诺,轻诺必寡信,寡信如何担当?

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