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“奈雪生活”在深圳南山海岸城正式亮相,16个品牌进驻场内。此前,该位置曾是奈雪梦工厂的所在地。从奈雪梦工厂到奈雪生活馆,奈雪茗茶依旧占据着重要位置。

南都湾财社了解到,奈雪茗茶未来将作为单独门店,开进商超或者商务写字楼,在展示茗茶文化的同时,也是奈雪的茶重要的茶叶零售板块。

“我们目前已经在做相关规划和建设了,一家门店已经在深圳科技园里施工建设了,应该很快会跟大家见面”,相关负责人表示。目前标准店型会在100平米左右,商场、购物中心或者商务写字楼都会是我们考虑的范围。

而在奈雪生活馆,一家缩小版、约30平方米的奈雪茗茶呈现在消费者面前。长方桌上放置着煮茶器皿,三角形放置的茶碗中装着各式茶叶。滇红金针、勐海熟普、单枞水仙,在品茗赏味之余,门头陈列着则是各色主打的茶叶。据悉,这些茶叶均采自上游产业链。

“如何让年轻人爱喝茶,以及去买茶,茶叶零售最难突破的其实是年轻化的问题。”前述负责人告诉湾财社。

新茶饮缘何瞄准茶叶零售的生意?对于新茶饮而言,离年轻人更近是其品牌天生自带的基因优势。年轻人爱上喝茶,要去买茶,如何选择茶叶品牌,新茶饮们想要做的是一个闭环生意。

而另一边,依托线下门店做茶饮,仍旧绕不开一个问题,模式太重。而体量更轻的供应链生意,相较而言,钱更好赚。今年以来,以八马茶叶为代表的茶叶品牌也在冲刺上市。

实际上,今年以来各大新茶饮背后的供应商们都在卯足劲冲刺IPO。给奈雪的茶、茶百道等品牌提供果汁的田野创新股份有限公司(简称“田野股份”),为新式茶饮品牌供应糖浆的浙江德馨食品科技股份有限公司(简称“德馨食品”),包装材料供应商合肥恒鑫生活科技股份有限公司(简称“恒鑫生活”),均在冲刺IPO的队列中。而专注于提供调味料与配料的“宝立食品”(603170.SH)近期正式在上交所主板挂牌上市,上市首日宝立食品高开20%。