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又到瓜果飘香的丰收季节,空气里满是醉人的甜蜜。

比起消费者们乐见其成的“水果自由”,果农们却是如履薄冰。这是因为行业内多年未破的怪圈——国产水果每到上市季就滞销,最终只能贱卖甚至倒掉。

与之形成鲜明对比的,是进口水果截然不同的待遇,即便价格一路走高,仍然大受欢迎。以今年年初的广西砂糖桔为例,行情低迷到直接跌破1元/斤,成了名副其实的“伤心果”,而进口柑橘却是抢手的“香饽饽”,每斤价格普遍在10元以上。

据国家统计局统计,2021年,我国果品产量达29970.2万吨,产值近两万亿,是世界上最大的水果生产国。

但这串看似光鲜的数据背后,却存在一个冷酷的事实:国产水果的年损耗多达1200万吨,造成经济损失达4000亿人民币,丰产不丰收,有量无市。

更尴尬的是,国产水果常被看作是进口水果的“平替”。不为大众所熟知的真相是,我国市场上的不少优质品种均来自国外,近10余年来,我国从美国、加拿大、日本、法国、意大利等国引入近20余个大樱桃品种;巨峰、夏黑、金手指等热门葡萄品种,也来自日本。

“拿来主义”的后果就是,我国水果品种高度依赖外国,缺乏优质本地品种,产业发展缓慢,产品采摘、分选、包装严重落后,低档与同质化成为国内水果难以摆脱的“标签”。

中国不缺水果,缺的是好水果。虽然从目前来看,我国的水果品牌建设取得了一定进展,但知名名牌依然凤毛麟角。

明明拥有得天独厚的自然地理条件,却生生将一手好牌打烂,本应大放异彩的国产水果,为什么走到了今日困境?

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墙内开花墙外香

国产水果的隐痛

2021年10月,由一株果蔬藤条引发的“天价官司”尘埃落定。

中国商人高某被新西兰高等法院判处赔偿全球奇异果生产巨头佳沛(Zespri)1225万纽元(新西兰货币,约5558万元人民币),这还是已经大打折扣的数额,引发国内网友热议。

事情的导火索在于,高某将佳沛公司实验研究出的“阳光金果”和“魅力金果”的果树芽木偷运出去,在未经允许的情况下,被我国果农大规模种植。

事情发酵后,舆论呈现两极分化:有人认为高某确实侵犯了对方的正当权益;也有人不服气,认为种我们自己的水果,凭什么被外国索赔?

众所周知,猕猴桃原本产自中国,世界上54个猕猴桃品种,中国就有52种及38个亚种,但最后却是在新西兰被发扬光大,进而打造成世界最知名的猕猴桃品牌“佳沛”,每年生产近8000万箱,销售遍及世界70多个国家和地区。