好吃的凉拌菜有很多,每个人的口味不一样,喜欢吃的凉拌菜也不一样,做法也不一样。以下是我自己喜欢吃的凉拌菜,跟大家分享一下。

1、凉拌千张(原料:千张、黄瓜、蒜蓉、香菜):凉拌千张是我的最爱,非常的好吃。

3、凉拌皮蛋(原料:皮蛋、香菜、小米辣、大蒜)

5、凉拌黄瓜:撒上几颗白糖就可以吃了,非常简单。

7、凉拌冰菜:把冰菜洗干净,淋上丘比特沙拉酱就可以吃了。

8、凉拌火烧青椒(原料:烧辣椒、大蒜、青椒)

现在很多餐厅都不做了

不知道是真的这些菜过时了

好吃简单,回味无穷,也许又是代表一个时代吧

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凉拌拉皮:胡萝卜、黄瓜、豆腐皮、还带、紫甘蓝都切丝,拉皮切条,肉丝用酱油炒一下,然后放入调好的麻将汁,麻将汁用酱油和白糖还有醋泄开即可。