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从“野蛮生长”进化到“深耕细作”的,从粗放经营到专业管理提升,中国创业的商业环境已经发生了质的变化,创业者发出创业难,实体店铺创业更是难上加难,甚至有的生意一年比一年难做,但是现实中国经济仍在快速发展,活下来的实体店铺经营得顺风顺水,归根结底,还是没有得到经营的精髓,开业活动是很好的经营试金石。

店铺还没有正式开业,是否可以快速收钱呢?这可能是很多按部就班创业者永远想不到的,没有开业便可以开始收钱。

很多店铺在开业促销活动中,要么打折,要么买赠,要么返券,力度小了,没有人关注,力度大了,基本是赔本赚吆喝,我们看一下,如何操作休闲零食店的开业活动策划,还没有完全开业,便先进帐10万元。

五折水果,天天打折

休闲零食店的产品毛利润只有30-40%左右,很难进行优惠活动,即使搞一点买赠优惠,由于利润空间太少,也很难有诱惑作用。我们要充分发挥休闲零食店的社区入口特点,休闲零食店产品是高频消费,同样水果也是社区高频消费产品,并且单价不高,重量大的特点,基本处于社区入口消费的特点。

水果批发的毛利润空间比较大,基本可以达到50%,但是水果并不是休闲零食店的主营业务,即使五折销售,也不会对实体店铺业绩产生影响,同时在促销活动策略上,也不要选择过多的水果品类,毕竟水果只是促销手段,引流的工具,只选择应季销量大的两三个品种即可。

能五折销售水果,可以给休闲零食店带来客观的流量,但是长此以往,并不会持久,我们需要想办法锁定顾客,享受五折水果必须是休闲零食店的会员,并且只要是会员,可以永久享受五折水果销售,会员费可以根据小区消费能力,以及家庭休闲零食消费的一半额度进行确度,建议在68-99元之间,这样顾客会觉得,一个月就可以省掉会员费用。

通过此种方式,可以很快锁定一些高频消费水果的用户,常来常往,到店的消费者自然也会关注到休闲零食店产品的消费,毕竟休闲零食店产品同质化严重,在哪儿消费也是一样的。

储值消费,连环抵扣

单纯的五折水果,天天打折,肯定会吸引一大批水果消费者,但这不足以在开业活动造成极大的声势,同时仅凭68-99元的会员费用,也难在第一时间收回10万元,这就需要储值消费来进行刺激,小则200元,多则上千元,有的甚至高达数千元,如此开业活动策划效果,是如何造出声势来的呢?

开业活动策划的到底是什么?很多人认为只要搞活动策划,价格优惠一定要吸引人,没有优惠的促销活动是不可能有效果的,其实这只是部分人的片面理解,促销活动确实需要优惠来支撑,更重要的是促销活动要有氛围,有氛围才会让消费者觉得促销活动是有效果的。

单纯的发往宣传单页,挂几个拱门,是很难达到效果的,根据以往的促销活动策划规则,促销活动礼品一定要有气势,体现在两个方面,礼品个头要大,比如凉被、小家电、礼盒装电子产品等,个头足够大,足够醒目,放在店铺的堆头数量足够有气势,让人感觉到有十万豪礼相送;其次选择的礼品性价比高,可以1-2折购买到,当然由于是赠送,消费者一般也不会太多的计较。

储值500元的,可以赠送厨房五件套;储值1000元的,可以赠床上用品三件套,储值2000元的,可以赠送扫地机器人,等等,以此类推。很多消费者感觉到本来可能就需要赠品,赠品价值也很划算,并且储值金额也可以随时消费,再看到店铺门口的堆头氛围,自然不会放过如此好的机会,很快就会加入到排队办卡的行列中来。这样一个店铺,开业活动办理上百张储值卡是很轻松的事情,一开业便可以收到十万元,就不是什么高不可攀的事情。

会员储值消费看似很简单,但是在操作过程中,有很多创业者不得要领,往往适得其反,在接下来的文章中会陆续推出各种形式的会员储值消费,助你在创业的道路上一臂之力。